2017 yılında başladığımız lezzet yolculuğumuzda, kısa sürede sektörde adımızdan söz ettirerek emin adımlarla ilerlemeye devam ediyoruz. İşimize duyduğumuz sevgi ve kaliteye olan bağlılığımızla her gün 5000 kişiye yemek üretiyor, müşterilerimizin damak zevkine hitap eden lezzetler sunuyoruz.
Modern üretim tesislerimizde, 60 deneyimli personel, uzman diyetisyenler ve gıda mühendislerimizle birlikte çalışarak her aşamada kaliteyi ön planda tutuyoruz. Günlük numune kontrolleri sayesinde hijyen ve lezzet standartlarımızı koruyor, siz değerli müşterilerimize daima en iyisini sunmayı hedefliyoruz. Bizim için yemek yalnızca bir ihtiyaç değil, aynı zamanda bir sanat. Bu nedenle personelimize düzenli eğitimler vererek sürekli gelişim sağlıyor, lezzette fark yaratmayı sürdürüyoruz.
Hijyen, üretim süreçlerimizin vazgeçilmez bir parçasıdır. Sahip olduğumuz hijyen belgeleri ve sıkı denetimlerle temizlikten asla ödün vermeyen bir anlayışla çalışıyoruz.
Üretimimizde kullandığımız tüm malzemeler, gıda mühendislerimizin titiz incelemeleri sonrasında soğuk hava depolarında muhafaza edilerek üretim aşamasına hazırlanır.
Günlük 3 ana öğüne ek olarak; mesai yemekleri, açılış, kokteyl gibi özel organizasyonlar için de hizmet vermekteyiz. Soğuk hazırlık ve sıcak üretim bölümlerimizde, menülerimize eklediğimiz ızgara ve döner çeşitleri ile sektöre yenilikler kazandırıyor, pastane bölümümüzde özenle hazırladığımız şerbetli ve sütlü tatlı çeşitlerimizi sizlere sunuyoruz.
Azra Catering olarak, tek kullanımlık paket servisten yerinde üretim hizmetine kadar birçok farklı seçenekle müşterilerimize esnek çözümler sunuyoruz. Thermobox ile sıcak servis, benmari tezgâhında yerinde servis gibi yöntemlerle lezzetlerimizi sizlere taptaze ulaştırıyor; geniş filo ağımız ve güler yüzlü ekibimizle zamanında teslimat sağlıyoruz.
Kurulduğumuz ilk günden bu yana "hep daha iyi, daha kaliteli ve daha lezzetli" anlayışımızla çalışmaya devam ediyoruz. Biz işimizi seviyoruz ve bu tutkuyu her tabağa yansıtarak sizlere hizmet vermekten gurur duyuyoruz.
